牛磺酸 食品级/医药级

英文名称:Taurine

CAS :107-35-7

分子式:C2H7NO3S

外观:白色结晶性粉末

保质期: 2 年

储存方式:存储于通风低温干燥的库房,远离火种、热源

包装方式: 25 纸箱

用途

牛磺酸,或2-氨基乙烷磺酸,是一种含硫的非蛋白质氨基酸,广泛分布在有机世界。哺乳动物的中枢神经系统、视网膜、胆汁酸和心脏都含有相对大量的牛磺酸。牛磺酸能缓解疼痛,抗炎,促进心脏功能,刺激胆汁分泌,增强免疫力,促进婴儿大脑和智力发育,加速神经传导,改善视觉功能。因此,广泛应用于医药保健品、食品饮料添加剂、畜禽饲料、水产养殖饲料等领域。

研究证明牛磺酸是一种营养的生理活性物质,对人体的生理调节至关重要,尤其是对婴儿的大脑生长、神经传导、视觉功能改善和钙吸收。牛磺酸的医学和药理价值在于它能减轻发烧、减轻疼痛、保护肝脏和胆囊、降低血糖水平、维持正常的视觉功能、调节神经传导、调节脂质代谢。它也参与内部分泌过程,增加心脏收缩能力,增强免疫力。

牛磺酸是一种非常有效的纯有机免疫强化剂。它添加到水产品和动物的饲料,或药物有助于优化肠胃运动,增加食欲,促进生长,增强免疫力。

质量指标

检测项目标准值
外观白色结晶性粉末
鉴定A B 呈阳性反应
溶液的清晰度和颜色无色透明的
干燥失重, % ≤0.2
炽灼残渣, % ≤0.1
硫酸盐, % ≤0.014
重金属, ppm ≤20
砷, ppm ≤2
氯化物, % ≤0.11
铵, % ≤0.01
可循环碳化物质无色
含量, % ≥98.5
总菌数, ≤1000cfu/g
酵母菌和霉菌, ≤100 cfu/g